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    鸡蛋消费倾向凸显,国庆小长假期间蛋价不跌反涨?

    日期:2019-09-26 09:37   作者:   来源: 中国养殖业联盟

        再过几天就到了节日小长假了,而目前的鸡蛋价格总体上来说还是下跌的趋势,但是下跌的空间并不是很大,幅度也不是太大。近期各地的鸡蛋价格平均都在5.5元/斤左右,好多地方的鸡蛋价格已经突破了6元每斤,可以说也是一个非常盈利的鸡蛋的价格行情,毕竟鸡蛋的养殖成本当前仍维持在2.4元/斤左右。但对于十一小长假前夕鸡蛋的价格总体上来说,不会出现大涨的现象,这一点是毋庸置疑的。
        从鸡蛋商家报价情况来看,鸡蛋价格总体上出现了小幅度微量的下跌,但是蛋价还是仍然维持在5.5元/斤左右。其实影响鸡蛋价格目前没有出现大涨的行情的主要原因:
        一是近期鸡蛋的产蛋量大幅度增加,毕竟天气变凉了,是产蛋的高峰期。
        二是今年春季更新的蛋鸡,现在正开始进入产蛋高峰期,也就是说每年春季鸡蛋价格相对来说比较低一些,好多养殖场更新了500日龄的老蛋鸡。
        三是在中秋节前后,各大超市、商店已经对于节日的鸡蛋消费储备量基本上备足了,所以近期鸡蛋价格也不会出现大涨。
        四是近期猪肉价格又出现了小幅度的下跌,主要是宏观调控向市场上投放了大批量的储备冷冻猪肉,这也使得鸡蛋价格下跌的一个重要原因。
        但是对于鸡蛋价格近期不会出现大的波动,毕竟现在猪肉价格非常的高,全国的猪肉平均价格在22元左右每斤的行情,已经超出了消费者的基本的消费开支需求。特别对低收入家庭,好长时间已经吃不起猪肉了,只能够把消费的方向转向了价格比较低的肉类、水产品以及鸡蛋方面,这也就是为什么近期鸡蛋价格居高不下的最主要原因。但近期临近十一小长假,又是鸡蛋消费的高峰期,而且各大学校已经陆续的开学了,所以鸡蛋的消费量逐步的增加,当然天气慢慢的变凉,人们的劳动强度在不断的增加,对于猪肉已经吃不起了,只能大量的吃鸡蛋,来补充身体的能量,所以鸡蛋的价格在近期会有所回升。
        总之,十一小长假前夕,时间已经不是太多了,对于鸡蛋的价格不会出现大涨,只有小幅波动。尽管目前猪肉的价格,使得消费者把消费的方向转向了价格比较低的鸡蛋进行消费,但是现在鸡蛋的产蛋量已经进入了高峰期,所以鸡蛋的在市场上供应量总体上来说是比较充足平稳的,因此鸡蛋价格不会出现大涨的主要原因。现在已经进入了鸡蛋的消费的黄金时期,也就是说现在鸡蛋的消费量在不断的增加,毕竟天气慢慢的变凉,人们开始大量摄入能量,所以会大量消费价格比较低的鸡蛋,鸡蛋的价格不会出现大跌的可能,而且还会随着时间的推移鸡蛋价格稳步上涨。
                                                   


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